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  • ¿CÓMO ABRIR UNA TORTILLERÍA

    Producir una tortilla de maíz es un proceso sencillo consiste en preparar la masa que se va a utilizar y posteriormente colocarla en tu máquina tortilladora la cual se encargará de producir todos los kilos que necesites dependiendo de su capacidad La masa se prepara por medio del

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  • Cómo secar las hojas de maíz para Tamales

    Nov 20 2017  Los tamales requieren vapor en las hojas de maíz para su sabor distintivo Puedes comprar hojas de maíz secas en una tienda o hacerlas tú mismo La próxima vez que tengas el maíz en la mazorca guarda las hojas para secarlas al sol y luego guardarlas en el congelador hasta que estén listas para usarse durante un

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    También sirve para untar las hojas para tamales reduciendo el tiempo haciéndolas manualmente Fabricada totalmente en aluminio La máquina tiene la capacidad de ajustar los rodillos para hacer la tortilla con el grosor que usted desee Incluye instrucciones y molde para tortilla normal diámetro 5.5 pulgadas = 14 cms

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    Produce tamales de diferentes gramajes Esta máquina le proporciona directamente la masa con el relleno Solo tiene que poner la masa y el guisado relleno en los recipientes para obtener de manera constante y uniforme el tamal y envolverlo manualmente en la hoja Esta máquina incluye 2 boquillas para el tamal tradicional y el de hoja de

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